如果要百拉選出心中的十大餐廳菜色,台中新光的"瓦城"泰國菜
一定上榜,不管平日或是假日,人潮總是絡繹不絕,記得一定要先訂
位再去逛逛,才不至於總是坐在門口的椅子上,望菜空嘆啊....
喜歡"瓦城"當然不是因為它的裝潢和氣氛,甚至有限制不超過多少
時間為主(忘了),但是...就是嘴饞,好吃.就不介意啦!!
首先上場的一定是特製的新鮮辣椒醬汁,酸酸甜甜中....
辣勁兒指數可破百,但是有了她,嘴裡的辣癮兒也逼出來了!
白飯有"'台灣米,泰國米"兩種選擇,因為白飯算人頭的,續飯不加價
所以百拉建議先叫台灣米,再來泰國米,這樣兩種風味都可品嘗!
尤其泰國菜特下飯,非得要來兩鍋飯才算過癮啊!
米飯裝入泰式特製的容器中,更顯別緻.
鐵板牛柳,牛肉部分軟韌適中,加了特有的酸甜醬汁,
配上蒜頭和稍有辛辣的洋蔥....好下飯喔!!
百拉不吃牛的,竟也扒了好幾口牛柳耶!
椒麻雞,必點!盡在不言中....
蝦醬辣炒空心菜(拜託,請點蝦醬,一定要辣的啦)
光這道....女兒就可配白飯就夠了,
辣炒高麗菜也是喔!
叢林烤豬肉,豬肉全瘦卻不乾澀,搭配特製酸辣醬汁,嗯...juicy!
妹妹魂縈夢牽的"檸檬魚"...往往是連湯汁都一起喝完.盤子見底.
唯一百拉家族不太能接受的是泰式酸辣湯
所以通常不點湯,只點泰式奶茶,
左下角附上的是果糖.
~同步上映的是從台北鼎泰豐本店,百拉的夢幻八寶飯
和湖南豆沙粽,肉粽.....感謝大姑的貼心,讓百拉解了饞~
~瓦城其實道道是招牌,我們此次許多招牌菜都還沒點哩,
待下次再 一一介紹喔!
台中瓦城好像僅此一家,愛吃泰國菜的人,一定不會失望.不過台中還有
一家好吃道地的泰國菜,是"莎哇第",那也是百拉十大首選,下次再訪!!~
~愛在暹羅~
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